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おいものロールケーキ

記念すべき2014年50本目のロールケーキはサツマイモのロールケーキ!

さすがにここまでやると本を見なくても何とか作れたり、アレンジも少し出来るように。
4月から高校生のお弁当作りが始まってからあまりロールケーキが作れなくなったけど、それでもまぁ何とか頑張ってます。

サツマイモを裏ごして、砂糖と牛乳でペースト状にし、巻きました。
サツマイモのクリーム、寄りました。
おまけにカットしたところにあまりサツマイモのクリームがありませんでした。


実家には前日にシフォンも焼いて持って行きました。たぶん今年16台め


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