オーブン本格始動 やっと涼しくなってきて、オーブンを使うにもいい季節になってきました。 このところパッと作れるものばかりですが、リハビリのように作っています。 先週作ったブッセ（米粉使用）そして、写真を撮り忘れたけどシフォンケーキも作りました。 そして、今朝はやっとガトーマジックの本を買った甲斐がありました。 ベースはプレーンなガトーマジック。 クランブルを乗せて焼きました。 美しい３層になって良かった、牛乳の温度がポイントみたい。 簡単だしまた作ろう。 PR
