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米粉ブッセ

何か作るにも同じものじゃつまらない。
ブッセは簡単に出来るけど、何かちょっと変えたい。

ということで、米粉を使ったブッセにしてみました！
小麦粉を米粉にかえただけ。
当たり前ですが、焼く前の生地は本当に米粉の味がしました。

生クリームはさみました。
なんだかとってもふんわり！！
米粉がまだあるので、他のお菓子にも使ってみようっと。