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妹の誕生日にハートたくさん!

2015年、4本目です。がんばります
今回はとっても綺麗に出来た~


今回は何作ろうか、結構悩みました。
味重視でいくと、スフレロール。スコップケーキも捨てがたい。
でも、やっぱりデコロールにしました!
去年はデコロール始めて間もない頃だったので、綺麗に出来なくて作りなおした記憶があります。
去年の妹の誕生日のロールケーキ
なので、リベンジも兼ねてロールケーキ!!卵白が3個分冷蔵庫にあったので、卵白多めのレシピ選んだらこれになった。
 
なんかいい感じです。模様の面積が広いものは結構いいんだけどなぁ。
 
上に飾るイチゴもハートにしてみました。
今まで作ってきた中で一番綺麗に出来たデコロールかも。
 
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