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筋子の醤油漬け！

筋子買ってみた
想像してたより、、、デカイ
私の手よりデカイ

とりあえずバラバラにする
これが結構手間。
そして、醤油・お酒・みりん各２：白だし１　の割合でちょこっと火にかけてアルコール飛ばして、だし昆布入れて、完成

一晩経つと、いい感じ
土鍋ご飯にイクラ・ネギ・わさび・のりで最高のお味♪
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