リサとガスパールのデコロール ２０１４年１４本目。 スマホアプリ Poin にデコロールのブックが紹介された。 クリエイター特集。 私、クリエイター？？ ということで（？）特集掲載記念にデコロールを作ってみた。 今回は『リサとガスパール』（実はよく知らない） 絵は３回に分けて焼きました。 ちょっとくすんだ感じのオレンジとブルーの調色が難しかった。 オレンジ＝オレンジ+茶色+赤 ブルー＝ブルー+茶色 １８０度１４分 今回は卵黄を２個分にしたので、ちょっと生地の色が白くなったかな。 中身は余った卵黄２個分でカスタードクリーム作って生クリームと混ぜ混ぜ。 よい感じ ２５センチ角天板に変えてから、生地の厚みが増したので、細く巻けずに絵がいい感じ。 でも、厚みに負けている？ ロールケーキが『の』の字にならなくなった・・・ PR
