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新たなる挑戦の始まり?

やってみたかったシリーズ?

今回はこれです
メレンゲにグラニュー糖・アーモンドプードルと粉糖

ダックワーズではありません。

とってもとっても難しいと言われている、、、あれです。
どれくらい難しいかって言うと、、、
うまく絞れません・・・
みんなどうやっているんだろう

そして、乾燥が足りません。
焼いたらピエはちょっとだけ出来たものの。
ちょっとだけです

おまけに、焼きが足りません、全然。

まだまだまだ研究が必要なようです。
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