ウニッコ柄（マリメッコ）のロールケーキ クッキングシートをデコロールで使うようになってからまたちょっとやる気が出て来た私です またまたちょっと早く帰ることが出来たので、やりたかった柄に挑戦しました！ 今回はデコロールの神、Ｊｕｎｋｏさんのこのブログを見て絶対いつかやりたかったマリメッコ！ もう雑貨好きにはたまりませんよ 計量・コルネ作り、その他色々準備で３０分も掛かりました。 さて、色は7色。 模様の生地は2回に分けて焼きました。 なんかテンションあがるー！ 本来は卵黄3個、卵白4個分の生地ですが、模様の生地にたくさん卵白を使ったので、卵白をもう1個追加しました。 紙をはがしても模様は綺麗なままでした！ 今回は柄を見せるために少しでも太巻きにしたいので、中には生クリームと黄桃（缶詰）入れました。 めっちゃいい感じ！ 気に入らない点は・・・ ◆一番面積の多い色の生地がちょっと足りなかった。 ◆模様の生地とベースの生地に一体感が無いっ！！ ◆そして、ちょっと色が濃かった。その割に緑色だけ薄かった。 ◆表面のしわはクッキングシートだと仕方ないとわかっているんだけど・・・ ◆ケーキの型が２８センチ角なのでちょっと生地が薄めになる。 といった感じです。 準備から完成まで2時間！頑張った！ ここまで出来ると満足感高し！ ２０１５年７本目！ PR
